Риск краж в повышается в предпраздничный период, когда наблюдается особенно высокий спрос на дорогостоящие и деликатесные продукты.
Охрана ферм с устрицами, улитками и утками усилена во Франции из-за краж кражами перед Рождеством, об этом сообщает телеканал BFMTV.
По данным телеканала, с приближением праздников злоумышленники стремятся украсть у производителей такие зачастую дорогостоящие товары, как фуа-гра, утиные грудки, улитки и устрицы, чтобы потом по выгодной цене перепродать их.
Отмечается, что для наблюдения за устричными фермами наряду с жандармами на мотоциклах задействованы конные жандармы республиканской гвардии, а на воде — морская бригада.
Так, ранее в департаменте Марна на северо-востоке Франции одного из производителей улиток воры вынесли свежей и замороженной продукции на сумму примерно в 90 тысяч евро. А в департаменте Вьен на западе страны со склада фермы злоумышленники похитили 250 килограммов фуа-гра и утиных грудок.
Об ограблении устричных ферм в этом году сообщений пока не поступало, однако известно, что в прошлые годы из некоторых хозяйств пропадали тонны деликатесных моллюсков.
